こんにちは！早稲田情報局の局員で、とにかく「食べることが大好き」な早稲田大学2年の山下です。入れ替わりの激しい馬場・早稲田周辺のラーメン・つけ麺シーンですが、このエリアの魅力は油そばだけではありません。今回は、私が早稲田で食べた中で文句なしにナンバーワンだと感じている、ミシュラン選出の名店『らあめんやまぐち』のグルメレポートをお届けします！
私が早稲田で出合った「ナンバーワン」のラーメン
早稲田大学の周辺は多くの飲食店がひしめき、激しい入れ替わりが続くラーメンの激戦区です。そんな中、食べることが大好きな私が「これまで早稲田で食べた中でナンバーワンだ」と確信したラーメンがあります。
それが、ミシュランにも選出された実績を持つ名店『らあめんやまぐち』です。
今回は早稲田情報局の局員として、私が実際に食べて感動したそのクオリティと、お店を訪れる際のリアルなポイントを詳しく解説していきます。
(らあめんやまぐち大人気の醤油ラーメン）
私の一押し！絶品具材が調和する「醤油ラーメン」
同店にはいくつかのメニューがありますが、私の一押しはなんと言っても「醤油ラーメン」です。
この醤油ラーメンは、トッピングされている具材の一つひとつが驚くほどハイクオリティ。まず、チャーシューが2種類入っているのですが、これが本当に絶品です！
さらに、器に添えられた細長いねぎの香り高さ、口の中でほどけるワンタンのホロホロ具合、そして「円身（まるみ）」が最高なメンマなど、すべてのパーツにこだわりが詰まっています。一口ごとにそれぞれの具材の良さが押し寄せ、完璧な一杯に仕上がっています。
ボリューミーで色々な食べ方ができる「つけ麺」
（つけめんも定番の人気メニュー）
『らあめんやまぐち』を訪れたら、ラーメンだけでなく「つけ麺」も外せません。
こちらのつけ麺はとてもボリューミーで、お腹いっぱい食べたいときにも大満足のサイズ感。量が多いと途中で味に飽きてしまう心配があるかもしれませんが、同店のつけ麺は塩やたれなど、様々な食べ方ができるのが特徴。最後まで新鮮な味わいのまま楽しむことができます。
また、メニューにある「辛いつけ麺」は、本格的に辛くておいしい仕上がりになっています。辛いものが好きな方には、ぜひ挑戦していただきたい一品です。
スムーズに味わうための訪問アドバイス（※現金不可！）
最後に、実際にお店へ足を運ぶ際に知っておくと便利なポイントをまとめました。
まず混雑状況についてですが、やはりお昼時は混んでいます。しかし、そのピーク時さえ避ければ、比較的すぐに入ることができます。少し時間をずらして訪問するのが、スムーズに席に着くためのコツです。
そして、訪問前に一番気をつけていただきたいのがお会計の方法です。お店では現金が利用できません。
完全キャッシュレスのシステムになっているため、お店に行く際は必ず「カード・電子マネー・コード決済」を準備してから向かってくださいね。
油そば激戦区の早稲田周辺で、絶対に体験してほしい至高の味。私のレポートを参考に、ぜひ『らあめんやまぐち』を訪れてみてください！